Fromages en Pays d'Aval
Pays en Franche-Comté
Coordonnées :
Horaires :
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Source :
Fromages.com
Saint Point
Fromage en Pays d'Aval
Description :
Fromage artisanal fabriqué en Franche-Comté, il est délicieux avec du pain grillé. Il sert également à la préparation de la fameuse Tartiflette, en remplacement du Reblochon. Sa croûte est à peine formée, sa teneur en matières grasses atteint presque 50% ce qui explique l'onctuosité de sa pâte.
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