Chocolats, confiseries et pâtisseries en Basse-Provence
Pays en Provence
Coordonnées :
13090
Aix-en-provence
tél. 04 42 39 29 89
télécopie 04 42 24 41 94
envoi en cours
Horaires :
Pour plus d'informations sur les horaires, merci de consulter le site Internet renseigné ci -dessus.
Source :
Confiserie du Roy René
Calisson d'Aix
Chocolat, confiserie, pâtisserie en Basse-Provence
Description :
Le Calisson fit son apparition à Aix en 1454 à l'occasion du repas de noce du second mariage du Roy René avec Jeanne de Laval.
Au cours du repas, la princesse qui ne riait jamais eut à peine goûté ce précieux biscuit que son sourire signa le titre de noblesse de ce délicieux biscuit.
Un courtisan demanda à son voisin : Que déguste notre Reine avec tant de plaisir ? - Di Calin soun (ce sont des câlins). Le calisson venait de naître.
Accès :
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