Coordonnées :
Horaires :
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Source :
Natoora.fr
Petits Rillons Au Vouvray
Charcuterie en Haute-Touraine
Description :
Les rillons sont de gros morceaux d'épaule et de poitrine de porc frais rissolés dans une marmite en fonte, aromatisés au vin blanc de Vouvray et cuits dans leur jus. Cuits de la même manière que les rillettes, les rillons Hardouin perpétuent une recette authentique de tradition.
Ingrédients : Viande de porc, vin : Vouvray 1%, sel, colorant : caramel E150b.
Conditionnement : Sous-vide
Conservation : date de livraison + 18 jours (Date Limite de Consommation)
Accès :
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