Horaires :
Chocolat, confiserie, pâtisserie en Haute-Touraine
Ce petit biscuit proposé par Denis CESBRON rend hommage aux précieux grains de raisins qui font couler tant d'encre, lever tant de verres. Ne sommes-nous pas dans le Jardin de la France ou il fait si bon vivre !
Elaboré à partir d'une vieille recette, La Perle du Vignoble est un petit croquant aux noisettes, façon macaron, parfumé au café, légèrement biscuité à l'extérieur.
"Un Croquant à la Rabelaisienne !"
Présentation :
La Perle du Vignoble est présentée dans un panier de bois blanc naturel, recouvert d'un film transparent. 1 panier: 50 Perles environ: 300 grammes - 2 paniers: 100 Perles environ: 600 grammes - 3 paniers: 150 Perles environ: 900 grammes. Conservation 1 mois.
Composition :
Ce petit biscuit est composé de sucre, blanc d'oeuf, noisettes et café.
Accès :
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