Horaires :
Chocolat, bonbon en Pays d'Amont
Elle fait fureur cette petite bête à la robe noire ou lactée, depuis que le public l'a découverte en 2000 au Salon de l'Agriculture. Cette spécialité chocolatière représente la reine régionale des parcs et des étables, La Montbéliarde.
Une vingtaine de Pâtissiers Chocolatiers de la région ont planché sur le thème et mis au point cette gourmandise présentée dans un boîtage spécial.
"Les Belles Comtoises" vachettes au chocolat pur beurre de cacao, gorgées de praliné noisette sont mignonnes à croquer !
Présentation :
"Les Belles Comtoises" sont présentées dans un boîtage spécial, rappelant la robe pie rouge et blanche de la Montbéliarde - 12 vachettes : 120 grammes. - 20 vachettes : 200 grammes. - 30 vachettes : 300 grammes. Conservation 4 semaines.
Composition :
Chocolat noir de couverture : grand cru du Venezuela, chocolat de couverture lait, praliné noisettes.
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