Le Faitout est un petit restaurant qui est à la limite du bar, de la brasserie et du bistrot de quartier où vous pouvez vous arrêter pour y boire un verre ou plus, taper le carton entre amis ou bien encore, vous y attabler pour un petit jeu de société ou une petite lecture. Le patron vous y tutoie d’entrée ce qui ajoute un aspect très conviviale et typiquement parisien à cet etablissement du 19ème. Petite salle, modeste en apparence, la cuisine y est bonne, variée et originale, entre le traditionnel pavé de bœuf et l’assiette de charcuterie se glisse la petite soupe et son plateau fromage ainsi qu’une souris d’agneau à la cuisson parfaite et aux accompagnements savoureux. La carte de vins est intéressante avec près de 30 références et le tout pour un prix tout à fait abordable (8 à 16 € pour un plat, 5€ pour un dessert et de bouteilles de vins entre 10 et 20€). C’est donc un lieu franchement sympa, qui sert une cuisine de goût, très bon rapport qualité prix.